2024年04月07日

桜散ればイタドリ

DSC_2168小.jpg

サクラの花びらが散る先を見ればイタドリが!
高知の人々が珍重する山菜です。
処理がちょっと面倒だけど、食べてみればおいしい。
腕の良い奥さま方は、大量に処理して、一年中食べられるように冷凍しておられます。
今年もイタドリの季節がやってきました。

NIKON Z-5
Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 35-70mm/f3.4 MMJ
ラベル:イタドリ 山菜
posted by ケロトン at 20:20|   Vario-Sonnar35-70mm | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする